Ẩm thực miền Trung nói chung hay Đà Nẵng nói riêng đều rất phong phú và đặc sắc. Chính vì vậy nếu đã một lần du lịch Đà Nẵng bạn không nên bỏ qua những món ăn đã trở nên đặc trưng và được nhiều người biết đến ở đây nhé. Cùng theo dõi bài viết này nhé!

1. Cháo lòng

Có thể nói cháo lòng là món ăn Đà Nẵng được nhiều người yêu thích nhất trong những ngày lạnh.

Đây cũng là món ăn đặc trưng của người Đà Nẵng với cháo được nấu chín, nội tạng lợn được làm sạch và luộc chín.

Khi ăn sẽ có thêm rau thơm, nước mắm, chanh… Món cháo lòng ngon nhất là khi ăn nóng hổi. Vì thế mà nó được bán rất chạy vào những ngày mưa.

Ngoài ra, bạn cũng có thể dành thời gian để thưởng thức thêm nhiều món ăn khác như:

Cháo lươn

Miến lươn

Thịt heo cuốn

Cơm gà…

Đây sẽ là những món ăn tự tin có thể đánh thức dạ dày của bạn trong những ngày đông lạnh giá đấy.

Một số địa chỉ bạn có thể tham khảo:

– Cháo lòng Bà Láo: 246 Ông Ích Khiêm, Quận Thanh Khê.
– Cháo lòng 2 Văn: 106 Phan Thanh, Quận Thanh Khê.
– Quán cháo lòng Cô Phúc: 91 Hoàng Hoa Thám, Quận Thanh Khê.
– Cháo lòng Trưng Nữ Vương: 347 Trưng Nữ Vương, Hòa Thuận Đông, Quận Hải Châu.
– Cháo lòng Hàn Mặc Tử: 67/4 Hàn Mặc Tử, Quận Hải Châu.
– Cháo lòng Cô Cúc: 106 Hoàng Hoa Thám, Quận Thanh Khê.
– Quán cháo lòng Gái: 63 Phạm Văn Nghị, Quận Thanh Khê.

2. Bánh chuối chiên

Bánh chuối chiên là một trong những món ăn vặt yêu thích của giới trẻ đặc biệt là vào những ngày lạnh như thế này, nó trở thành một món ăn được ưa chuộng hơn bởi miếng bánh mới chiên nóng hổi giòn tan làm ấm lòng người.

Xem thêm: Cuộc sống về đêm tại Đà Nẵng 다낭 밤문화 tại đây nhé!

Một số địa chỉ bạn có thể tham khảo:

  • 31 Lê Duẩn, Quận Hải Châu, Đà Nẵng. Quán bán từ 14h-21h. Quán không cố định, thường là các cô đẩy xe đi bán cho đến chiều tối. Các bạn đi qua tiệm chè Xuân Trang là thấy liền nhé.
  • Ngã Tư Hùng Vương – Ông Ích Khiêm,  Quận Thanh Khê, Đà Nẵng. Quán bán từ 15h-22h

3. Bánh canh

Bánh canh được xem là một trong những món ăn bán chạy nhất tại Đà Nẵng trong những ngày trời lạnh.

Không chỉ người bản xứ mà hầu hết khách du lịch Đà Nẵng đều cẩm thấy ấn tượng với hương vị và màu sắc của món ăn này.

Để thưởng thức được hương vị bánh canh hấp dẫn nhất thì bạn nên ghé đến những địa chỉ như:

  • Bánh canh Nam Phổ
  • Bánh canh Cá lóc
  • Bánh canh chả cua
  • Bánh canh nem chả
  • Bánh canh vịt…

Đây chính là những địa điểm nổi tiếng, lúc nào cũng đông khác, đặc biệt là vào ngày mưa gió.

Một số địa chỉ bạn có thể tham khảo:

– Bánh canh ruộng: 20 Hà Thị Thân, Quận Sơn Trà.
– Xứ Huế Quán – 230 Núi Thành.
– Bánh canh chả: 16 Đinh Tiên Hoàng, Quận Hải Châu.
– Bánh canh Nam Phổ: 34 Võ Văn Tần, Quận Thanh Khê.
– Bánh canh Thu: Lô 22 Nguyễn Chí Thanh, Quận Hải Châu.
– Bánh canh Nga: 193 Đống Đa, Thạch Thang, Quận Hải Châu.

4. Ốc hút

Tiết trời lạnh mà bày ra vài dĩa ốc hút khói bốc nghi ngút, mùi thơm dậy ngay trước mặt thì chắc chắn không ai cưỡng nổi rồi.

Ốc hút Đà Nẵng có vị thơm của sả, cay cay của ớt, ngọt ngọt dừa, khi ăn thường ăn kèm với đu đủ ngâm dấm sẽ làm món ốc hút trở nên hấp dẫn hơn.

Một số địa chỉ bạn có thể tham khảo:

  • Ốc hút chợ Bắc Mỹ An
  • Ốc hút Hạnh: 277 Đống Đa, Quận Hải Châu, Đà Nẵng.
  • Ốc hút đĩa bay: các quán ốc hút nằm đối diện với nhà thi đấu đĩa bay trên đường 2/9. Ốc hút ở đây thường mờ cửa từ 6h tối trở đi.
  • Ốc hút làng Yaourt dưới chân cầu Trần Thị Lý

5. Bánh tráng kẹp

Bánh tráng kẹp cũng là một món ăn vặt được giới trẻ ưa chuộng tại Đà Nẵng. Bánh tráng kẹp rất thích hợp ăn vào mùa mưa hay tiết trời se lạnh.

Những mẻ bánh tráng được nướng vừa xong rồi đem ra cho thực khách còn nóng hổi. Cầm một miếng bánh lên chấm chút nước tương ớt Đà Nẵng cho vào đầu lưỡi và cảm nhận tinh tuý ẩm thực Đà Nẵng mùa lạnh nhé.

Một số địa chỉ bạn có thể tham khảo:

  • Bánh tráng kẹp Dì Hoa: 62/2A Núi Thành, Hải Châu, Đà Nẵng. Mở cửa từ 14h30 – 22h
  • Bánh tráng kẹp bà Tý: 193 Hà Huy Tập,  Quận Thanh Khê, Đà Nẵng. Quán mở cửa từ 16-22h.
  • Bánh tráng kẹp gì Hoàng: K142/46/09 Điện Biên Phủ, Thanh Khê, Đà Nẵng. Mở cửa từ 16-22h.
  • Bánh tráng kẹp Dì Hạnh: K408 Hoàng Diệu, Quận Hải Châu, Đà Nẵng. Quán mở cửa từ 16-21h.
  • Bánh tráng kẹp – Kiệt Trần Kế Xương: 9/3 Đoàn Thị Điểm, Quận Hải Châu, Đà Nẵng. Quán mở cửa từ 15-22h.
  • Bánh tráng kẹp Huy Cận: Huy Cận, Quận Hải Châu, Đà Nẵng. Quán mở cửa từ 17-22h.
  • Bánh tráng Dì Bi: 325/21 Hùng Vương,  Quận Hải Châu, Đà Nẵng. Quán mở cửa từ 16-22h.

6. Bánh xèo

Những ngày trời mưa giữa thời tiết se lạnh, một món ăn làm cho người dân Đà nẵng cũng như thực khách thích thú đó chính là món bánh xèo đặc sản Đà Nẵng nóng hổi thơm nức lan tỏa khắp những tuyến đường ăn vặt ở Đà Nẵng.

Một số địa chỉ bạn có thể tham khảo:

  • Bánh xèo cô Mười: 23 Châu Thị Vĩnh Tế, Quận Ngũ Hành Sơn, Đà Nẵng.
  • Bánh xèo tôm nhảy Năm Hiền: 17 Tản Đà, Quận Thanh Khê, Đà Nẵng.
  • Bánh xèo bà Dưỡng: K280/23, Hoàng Diệu, Quận Hải Châu, Đà Nẵng.
  • Ẩm thực Xèo: 75 Hoàng Văn Thụ – Hải Châu – Đà Nẵng.
  • Bánh xèo Xuân – Phan Tứ: 4 Phan Tứ, Quận Ngũ Hành Sơn, Đà Nẵng.
  • Bánh xèo Miền Trung: 280/14 Hoàng Diệu, Quận Hải Châu, Đà Nẵng.